Gazette du jardin n° 7 avec la nouvelle serre !

Bonjour tout le monde !

Aujourd'hui, pleine saison potagère oblige, je vous emmène avec moi au potager, et surtout je vous présente la nouvelle serre qu'on nous a offerte à Noël dernier ...

J'ai pris quelques photos lors du montage, qui s'est étalé sur plusieurs semaines, car on était fin janvier-début février, on a avancé quand on pouvait (avec 3 enfants c'est pas forcément simple de dégager 3 jours pleins du matin au soir pour ne faire que ça !)

Nous avons pris une serre de la marque Crysland, elle mesure 4 mètres par 8, donc une belle surface potagère de plus. On a opté pour cette marque car il y avait de bons retours, elle est fabriquée en France et elle a l'air de bonne qualité.

On a choisi la taille en fonction de l'emplacement où on voulait l'installer, on aurait bien pris une 4x10 mètres, mais ça ne rentrait pas à l'endroit où on voulait l'installer, et finalement 32 m² c'est déjà un sacré volume !

Le Doudoucha a monté la serre seul quasiment entièrement, les jours où il ne travaillait pas. On construit d'abord la structure, puis on creuse des tranchées de chaque côté dans lesquelles la bâche va être enterrée pour maintenir la serre en place peu importe la météo !

Pour la bâche, il a fallu s'y mettre à plusieurs pour bien la tendre.

Les moutons, ces vrais curieux, ont été fourrés dans nos pattes pendant tout le montage et même après, c'était parfois très rigolo.

A l'intérieur de la serre, nous avons décidé de faire des bacs avec du bois de récup.

Au centre, nous avons voulu faire une couche chaude : le principe c'est de faire une serre dans la serre, dans laquelle on va mettre du fumier frais et de la paille pour que ça produise de la chaleur en se décomposant, pour faire gagner quelques degrés et pouvoir semer/planter plus tôt dans la saison.

En pratique on n'a pas spécialement réussi à faire une couche très chaude, elle a produit de la chaleur au début, mais pas un gain énorme, il va falloir qu'on peaufine l'expérimentation et qu'on creuse le sujet avant l'hiver prochain, car j'ai vu depuis un reportage d'un maraicher qui pose ses semis sur sa couche chaude, qui maintient la température à 14°C quand il fait -7C° dehors, sans aucune source de chaleur autre que celle du fumier, ça ouvre tellement de perspectives !

Bref, pour en revenir à notre serre, nous avons utilisé des vieilles poutres et des morceaux de bois de récupération pour faire des bacs partout dans la serre, et nous les avons remplis d'une alternance de foin, compost, paille, herbe coupée... bref tout ce qu'on a pu récupérer autour de chez nous.

D'ailleurs cette année on a réussi à ne rien acheter ou presque (à part 3/4 sacs de terreau à semis en début de saison) : on a récupéré du foin et de la paille (souvent les agriculteurs ne gardent pas les balles de paille qui se sont ouvertes par exemple, ou le foin qui a été mouillé et qui commence à pourrir, mais au potager ça fait des merveilles !), on récupère les tontes d'herbe de tous nos voisins, on récupère le fumier de cheval dans un haras et on a même trouvé un agriculteur qui nous a proposé de récupérer du vieux fumier de plusieurs années, mais alors ça c'est un vrai trésor car ça a eu le temps de se décomposer, c'est archi plein de vers de terre (et de larves de cétoine et autres) et tellement plein de nutriments pour les futures cultures gourmandes (tomates, aubergines, poivrons, pommes de terre...). Et pour finir, le Doudoucha a racheté aujourd'hui tous les sacs de terreaux abimés d'un magasin de jardinage pour 1€ le sac, on en aura pour nos prochains semis !

Voilà quelques petites astuces pour jardiner à moindre frais :)

Pour en revenir à la couche chaude qu'on a placé au centre de la serre, nous avons placé dessus une plaque de polycarbonate de récupération pour conserver la chaleur (à vrai dire, nous avons même fait le bac central en fonction de la taille de la plaque !)

A l'extérieur, sur le côté de la serre qui est le plus au soleil, nous avons placé des tôles pour recouvrir le sol et désherber sans effort.
Enlevées il y a quelques jours, il n'y avait plus que la terre à nu dessous qu'on a aérée avec une grelinette, puis j'y ai mis des fraisiers et au milieux des fraisiers j'ai semé à la volé des fleurs des champs pour que ça fasse un peu d'ombre aux fraises. Et j'ai aussi prévu de faire une rangée de tournesols contre la serre, je me dis que ça fera joli cet été et que ça fera aussi un peu d'ombre aux plantations dedans !

Dans la serre, nous avons ajouté un bac en bois que le voisin nous a donné (récup, toujours récup !), on l'a rempli de terre et de terreau (séance patouille pour les enfants garantie !)

Et j'y ai planté des petites laitues que j'avais soigneusement semées début février, puis repiquées en mottes. Ci dessous le jour de la plantation le 27 février...

Puis les voilà le 19 mars, paillées avec du foin et arrosées régulièrement...

Et le 14 avril, prêtes à être mangées ! Quel bonheur de pouvoir manger des salades du jardin que j'ai semé il y a plusieurs mois, surtout quand je compare avec celles que j'ai mises au potager en même temps que celle-là, la différence est impressionnante !

Il y a des laitues pommées et celles qui ont une forme étrange c'est de la cressonnette marocaine !

Dans la serre à l'entrée à gauche, nous avons laissé un espace sans bacs potager pour y mettre un table.

C'est très pratique pour y faire les semis à hauteur par exemple.

Ou pour y placer tous les pots en journée quand il fait soleil, pour que les plants puissent bien s'épanouir.
Nous avons fait les allers-retours avec tous les semis tous les matins et tous les soirs pendant plusieurs semaines, et maintenant qu'il fait plus doux la nuit, on laisse les plants les plus avancés dans la serre tout le temps, et on rentre les petits bébés (les courges, courgettes, concombres... qu'on a semés il y a quelques jours seulement).

Et voilà un aperçu de l'intérieur de la serre une fois tous les bacs terminés.

J'ai replanté récemment d'autres laitues dans les grands bacs de la serre, je planterai les tomates, aubergines et autres légumes du soleil au milieu des salades, et elles arriveront à maturité avant que les tomates ne prennent trop de place.

Nous avons placé un thermomètre dans la serre, à l'ombre d'un piquet en bois pour pouvoir contrôler la température, ça peut monter très vite, même en février (on atteint très facilement les 35-40°C dès qu'il y a une journée très ensoleillée), donc il faut penser à aller l'ouvrir le matin des belles journées pour que l'air circule.

Et voilà pour le petit tour de la serre, j'espère que ça vous intéresse, si vous avez des questions n'hésitez pas, je vous répondrais avec plaisir !

Et maintenant, je continue mon petit tour de potager pour vous donner des nouvelles du reste du jardin.

J'avais semé des graines d'artichaut l'an dernier, j'avais réussi à avoir 5 jolis plants, et ne sachant pas trop où ils s'épanouiraient le mieux (sachant que c'est vivace et que ça vit 5 ans environ un plant d'artichaut), je les ai planté à des endroits très différents : certains en pleine terre, d'autres en bacs potagers, certains au soleil, d'autres un peu à l'ombre... et j'ai tenté d'en mettre un dans la serre géodésique.

Mais quelle bonne idée, du coup on a pu récolter déjà 4 merveilleux artichauts la semaine dernière, car le plant s'est très bien épanoui dans cet espace ! Après, je ne sais pas s'il résistera à la chaleur de l'été, mais ça valait le coup d'essayer !

Les petits pois, maintenant. Bon cette année c'est un vrai fiasco : très peu de pois ont levé, alors que je me suis appliqué à échelonner les semis, ceux qui ont levé sont encore ridiculement petits, et la plupart se sont fait manger par les oiseaux.

Voilà à quoi ressemblent mes malheureux petits pois après presque 2 mois en terre, il y a presque de quoi pleurer !

Mais bon, c'est la vie, on apprend de ses erreurs et on rebondit, je ferai mieux l'an prochain, et en attendant j'ai quand même ressemé une rangée ailleurs, ça a l'air de mieux lever, et j'en ai aussi semé à l'intérieur dans du terreau, et je les sortirai quand ils auront grandi !

Ci-dessus, le petit tunnel que j'ai mis pour protéger un peu les petits pois et les laitues, et j'ai mis des cageots sur les autres. Devant il y a des oignons qui ont l'air plutôt en forme, les mini laitues que vous voyez ont été plantées avant les énormes de la serre, et à gauche sous le foin, il y a des pommes de terre.

Quelques fèves qui commencent à pousser, je crois que je les ai semées plus tardivement que l'an dernier, mais au moins elles résisteront sûrement mieux aux pucerons (d'ailleurs vous le saviez, vous, que les fourmis élevaient les pucerons sur les fèves et autres plantes de choix pour pouvoir se délecter du miellat qu'ils produisent ?! Je trouve ça fascinant !)

J'ai aussi planté dans un grand bac potager tout un tas d'oignons, aulx, échalotes... je ne sais pas si ça va bien donner car c'est une culture qu'on ne réussit franchement pas très bien, mais pour l'instant ça n'a pas l'air trop mal parti ! Il faut que je désherbe (ou que je paille !), car je crois que les bulbes n'aiment pas trop la concurrence avec les autres plantes !

Petit tour du côté de la mare, elle se porte à merveille, nous avons hâte de voir les nénuphars arriver (et qui sait, peut-être des grenouilles ?...)

Ici, dans les arrondis, il y a des pommes de terre, et/ou de la place pour les futures tomates et un autre plant d'artichaut.

La mizuna est en fleurs, on l'a laissée pour les insectes, mais je crois qu'on ne va pas pouvoir récupérer les graines car ça se croise avec les autres brassicacées, et on en avait au moins 5 espèces différentes cet hiver !

La mâche est aussi en train de monter à graines, je récupère des graines à chaque fois, et j'en laisse se semer un peu partout aussi...

Les jolies tulipes offertes par les copains l'été dernier ont bien repris, je suis super contente, ça fait de la couleur !

La rhubarbe est merveilleuse, je l'ai séparée en plusieurs morceaux (dont un que j'ai envoyé à une copine par la poste et qui a bien repris !) et un autre que j'ai replanté ailleurs dans le jardin, et ça a bien pris aussi, on va en avoir plein le jardin dans quelques années !

L'ail des ours est encore un peu timide, j'ai fait un pesto hier, mais j'ai du quasiment prendre toutes les feuilles, même s'il grossit chaque année, il faudrait plutôt qu'on trouve un coin de forêt où ça pousse par chez nous !

Le chèvrefeuille comestible a fait plein de fleurs cette année, j'espère que c'est la promesse de nombreux fruits ! Nous n'avons pas encore eu la chance d'avoir des fruits, mais cette année il est vraiment énorme et magnifique, alors j'y crois !

Et voilà une partie des très nombreux plants que j'ai semé tout au long de ce début de printemps (depuis le mois de février même). Ils vont dehors dès qu'il fait beau et doux, sinon ils sont dans la serre (ou dans la maison).

Encore une nouvelle expérimentation cette année : j'avais entendu parler de la capucine tubéreuse, qui fait des tubercules comestibles, et des fleurs très nombreuses. Et c'est une plante vivace dans les régions douces. Les hivers ici peuvent être froids, mais j'avais envie de tester dans la serre. Et j'en ai trouvé dans le magasin bio à côté de chez nous, avec des ocas du Pérou (au rayon fruits et légumes, hein, pas au rayon jardinage !) J'en ai acheté et planté dans des godets avec du terreau et une des capucines a germé, les feuilles sont adorables j'ai hâte de la mettre dans la serre. Les ocas du Pérou ont bien pris aussi !

Et voilà le petit tour est terminé, j'espère que ça vous aura plu, si vous avez la moindre question surtout n'hésitez pas, et si vous voulez juste laisser un commentaire pour partager ce que vous faites chez vous au potager en ce moment, moi ça me passionne !! Je vous lis avec beaucoup d'attention dès que vous poster un message (même si je ne réponds pas immédiatement, je vous lis toujours ♥♥♥)

Je vous souhaite une belle journée !

♥ Bises ♥

Chloé