La gazette du jardin #2

Vacances obligent, nous passons pas mal de notre temps libre au jardin, pour planter de nouvelles choses, pour faire des pots à offrir aux amis, pour enlever des orties, et pour faire des projets au potager !

Voici quelques photos prises dans la 1e partie du jardin, comme ça je vous présente quelques unes de nos plantes, elles sont quasiment toutes installées au même endroit, dans le parterre de baies que nous enrichissons chaque année de nouveautés.

La caseille
Une cousine du cassis et de la groseille, au goût acide, nous allons en avoir beaucoup cette année je pense.

Une lavande papillon
Installée quasiment depuis 3 ans, nous l'avions choisie car elle attire les pollinisateurs (et les papillons), mais elle n'a pas le doux parfum enivrant de la lavande rustique, il faudra qu'on en ajoute une autre ;)

L'aronia noir
J'avais acheté ce plant il y a 2 ou 3 ans au Doudoucha car elle était résistante aux gelées, et faisait de jolies baies noires, on a cru la perdre la première année, l'an dernier elle a fait 3 fleurs et je crois que cette année on aura plus de chance !

L'ail des ours

Le Doudoucha en rêvait depuis longtemps, c'est une plante qui pousse en forêt,mais on la trouve dans certaines jardineries, on l'a replantée à l'ombre au milieu de toutes les autres baies,e t elle s'y plait plutôt bien !
Ses feuilles ont une saveur aillée étonnante, on peu en faire des pestos, l'ajouter dans une salade, dans une quiche, bref en faire tout un tas de trucs.

Les baies de Goji

Elles sont à la mode en ce moment, c'est un "superaliment" qui contiendrait plein de bonnes vitamines, en réalité pas beaucoup plus que les autres baies de chez nous... Elle résiste au froid, alors on a mis deux plants au pied de la petite arche à droite, et en un an et demi ils ont atteint l'autre côté de la pergola, oui oui c'est l'énorme amas buissonnant que vous voyez !

La rhubarbe

Elle était déjà la quand nous sommes arrivés, elle est superbe et très productive. L'an dernier le Doudoucha a arraché par inadvertance une grosse tige avec une fleur et plusieurs tiges accrochées, il l'a replantée à un autre endroit du jardin, et elle est très bien repartie cette année. Nous avons maintenant deux plants dans le jardin, et on a recommencé à la diviser ce printemps pour en offrir autour de nous.

Magnolia Liliflora Nigra
Replanté il y a 3 ans, il nous offre chaque année plus de fleurs ♥

Groseilles versaillaises (rouges ou blanche)

Nous avons planté 6 groseilliers dans le parterre, pour la plupart ce sont des Versaillaises, les enfants s'en donnent à cœur joie pour les manger dès qu'elles commencent à mûrir, je leur laisse volontiers haha

Romarin

Comment ça vous ne voyez pas le plant de romarin ?? Mais si, cherchez bien au milieu des orties !

Petit coin qui fait la fierté du Doudoucha, car il rassemble des espèces de légumes vivaces :

En bas au milieu l'épinard de mer (se consomme exactement comme des épinards mais ça pousse tout seul, et très très bien !)
Un peu sur la droite, au milieu des épinards, du céleri perpétuel. Comme son nom l'indique, c'est du céleri branche qui repousse chaque année.
Et juste au dessus de la petite barrière, les poireaux perpétuels ! Parfait pour assaisonner un plat, en soupe, en poêlée...

Et maintenant nos deux stars pour la fin...

L'amandier All in One

Oui, avec un nom pareil, il n'a rien de très naturel, ce n'est certainement pas une variété ancestrale, et je n'ai pas eu mon avis à donner quand le Doudoucha l'a acheté il y a 2 ans. Mais il résiste bien au froid, on habite plutôt au nord est de la France, il peut faire très froid l'hiver (et au printemps aussi hein brrrr), et pour la première fois cette année, nous avons des amandes (déjà !!)
Bref je suis joie et amour pour cet arbre (et pour mon chéri aussi évidemment)

Et les petites dernières...

Les asperges !

On les a découvertes au printemps dernier, par hasard, on n'y croyait pas et on se demandait comment elles étaient arrivées là, et cette année encore on se régale ! La nature est magique, alors on la remercie dès qu'on peut de nous faire de si beaux (et bons) cadeaux.

Voilà pour le petit tour printanier, je n'ai pas tout pris en photo, j'en garde pour la prochaine fois hihi !
J'espère que ça vous a plu et que ça vous a fait découvrir des choses, c'est quoi votre petite fierté au jardin, votre petite plante chouchoute ? Celle qui produit le plus ? La plus originale ?
Je suis sûre que vous nous donnerez des idées pour nos prochaines plantations !

Je vous souhaite une douce soirée

Je vous embrasse

♥ Bises ♥

Chloé