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Gâteau de patates douces
Coucou tout le monde !
Allez, dernier jour avant la rentrée de nos petits écoliers (et de leurs maitre(sse)s héhé), du coup vous comprendrez aisément pourquoi je ne suis pas très active par ici ces derniers temps ! Mais promis, ça va changer, dès que j'aurai un peu de temps à moi pour créer de nouveau (ça me manque !)
Bref, du coup aujourd'hui pour changer, je vous propose une petite recette un peu spéciale.
A vrai dire, ce n'est pas ma recette. Il y a quelques temps, une jeune femme m'a contactée car elle préparait son mémoire en édition et journalisme et devait présenter un livre de recettes du monde pour enfants.
Il lui fallait des illustrateurs pour son projet et m'a demander d'y participer, donc je me suis lancée, même si (ahem), je suis loin de faire partie de la catégorie des "illustrateurs" !Voilà donc une petite recette tout droit venue de la Réunion : le gâteau de patates douces !
N'hésitez ps à me dire si vous tester la recette avec des enfants si c'était facile pour eux de la réaliser, il y a quand même pas mal d'étapes à surveiller (eau bouillante, mixer, four...), je pense que ça s'adresse plutôt à des ados ou des enfants qui cuisinent déjà beaucoup.
Je vous souhaite un beau dimanche, une belle reprise à tous les enfants, et à tous les maitres, maitresses, et profs !
Et a tous ceux qui reprennent demain :)Je vous embrasse
♥ Bises ♥
Chloé
Tags : recette, recette illustrée, gâteau patates douce, recette pour enfant, gâteau réunion, recette du monde
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Commentaires
waouh, trop la gloire, te voilà devenue illustratrice ! ta recette est parfaitement claire pour la partie illus, en tout cas, bravo ! (tu l'as essayée, toi ? la quantité de beurre me fait un peu fuir, j'avoue, mais sinon j'adore les patates douces ! et je viens d'en commander au producteur bio qui nous livre les paniers, pour la semaine à venir ... une idée pour remplacer le beurre ?? j'essayerai de mettre de la compote de pommes, peut-être ...). Oh, et puis, au fait, comment as-tu fait techniquement pour les illus ? chaque petit dessin, puis assemblage au traitement photo sur l'ordi ? un seul grand dessin (mais quel format au départ) ?
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Dimanche 2 Septembre 2018 à 22:15
Je devais la tester cet été avec les enfants et puis finalement on a fait des gnocchis avec les patates douces hihi, je suis plus salé que sucré moi !
Ca ne me choque pas la quantité de beurre, mais de toute façon on n'en a pas à la maison et on n'en achète pas donc on la testera avec de la margarine, c'est tout aussi gras mais bon après tout, c'est pas gras-ve si ? (haha)
Et pour le dessin, j'ai pris les dimensions imposées par le livre final, c'était 21x21 si mes souvenirs sont bons, et j'ai dessiné directement sur canson les cases finales pour avoir les bonnes proportions et ne pas galérer à la fin. Donc en fait, sur mon ordi quand je regarde le blog, les dessins font exactement la taille des vrais, je ne sais pas si c'est pareil chez tout le monde..
Gros bisous et bonne rentrée à toute la famille ♥
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Génial !! Pas illustratrice, toi ? Laisse moi rire... :) Tes dessins sont top, très clairs et... appétissants ! Si si, c'est vrai ! Et j'aime beaucoup le dessin du gâteau fini.
J'espère que votre rentrée s'est bien passée
Plein de gros bisous à la petite famille-
Dimanche 9 Septembre 2018 à 14:11
Merci Lila ! Oui la rentrée s'est bien passée, même si on était tous épuisés ! Le weekend ensoleillé était le bienvenue pour recharger les batteries :)
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Bonne rentrée Chloé ! Et bonne rentrée aux enfants...
Je testerai ce gâteau je pense !
Merci Geneviève, hâte que tu testes cette recette alors :)
Des bises ♥