Enfin !! Nous y sommes arrivé !! Nous avons ENFIN réussi à faire de beaux, de magnifiques, de délicieux macarons !! 

Voilà pour l'occasion, une petite vidéo accélérée de leur cuisson au four (parce que c'est le moment le plus magique - quand ils forment leur petite collerette en cuisant !)

(Je posterai la recette quand j'aurai un peu plus de temps, et un peu moins la flemme) 

Bises à tous et bon réveillon :)

Joyeux noël à tous !

En ces temps festifs, je vous propose trois mini recettes de verrines apéritives. Elles ont toutes eu un véritable succès le soir du réveillon et sont faciles à faire !
(Et puis c'est aussi l'occasion de tester mes nouveaux promarkers pour le dessin !!)

Je vous présente donc : 

La verrine poivrons - tapenade - feta
La verrine crevettes - guacamole - pamplemousse
La verrine mangue - saint jacques - citron vert

Bon appétit à tous et joyeuses fêtes !

Bonjour tout le monde !

Après une longue absence (approche des vacances et surmenage obligent !) me voilà de retour avec une petite recette d'automne (ouai, bon, on est en hiver dans 2 jours, et alors ??)

Voilà donc ... Le gratin de potimarron aux graines de courge et sirop d'érable 

Pour ça vous avez besoin : de potimarron, de graines de courges et de sirop d'érable. Jusque là, pas de surprise !

La VRAIE surprise, c'est que cette recette est archi-simple et supra-bonne !

Il suffit de tout mettre dans un plat : 

Salépoivrez et hop au four à 180°C pendant ... longtemps (ça dépend de la taille de vos morceaux de potimarron, moi j'ai laissé cuire presque une heure), jusqu'à ce que les morceaux soient fondants !

Et voilà !

Bon appétit !

Cette année c'est la crise et vous n'avez pas 200€ à dépenser pour chacun de vos amis... Ca tombe bien ! Je vous ai préparé un petit cadeau facile à faire, pas cher, et qui fera son petit effet. J'ai nommé ... Le SOS COOKIES !

Je vous vois venir, vous allez me dire "Mais keskeucédonk le éssoèssecoukiz ???" Eh bien c'est tout simple : c'est un bocal que l'on rempli d'ingrédients pour faire des cookies (sans mettre les denrées périssables genre le beurre et les oeufs). On met des couches d'ingrédients les unes sur les autres et ça fait joli ! Ensuite, y'a plus qu'à décorer le bocal, accrocher une jolie étiquette avec le mode d'emploi et emballé c'est pesé, voilà un cadeau sympa et original pour moins de 5€ !

Et comme je suis sympa, voilà une petite aquarelle avec tout ce qu'il faut mettre dans votre bocal : 

Evidemment, vous pouvez remplacer les noix, les raisins secs par d'autres choses : des baies rouges séchées, des Smarties, des mini-bonbons, à vous de choisir ! 

Et puis comme je suis super sympa, je vous ai même fait l'étiquette à accrocher à votre bocal ! Y'a plus qu'à l'imprimer, un joli ruban et TADAAAM !!

Pour la télécharger, cliquez sur la petite étoile :  

Voilà !